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【結論】和田梢さんが後継者に選ばれた決め手は血のつながりではなく、長年の事務で会社の内情を把握していたことでした。 番組の副題は「嫁と姑 ドタバタ日記」。けれど公的な記録を読むと、これは感情のもつれの話ではありません。小さな加工所が生き残...

【結論】和田鈴香さんは、大分県豊後大野市清川町にある「株式会社なかの家」の代表取締役で、地元の酒まんじゅう作りを30年支えてきた人です。 加工所が始まったのは1994年。鈴香さんが個人事業として引き継いだのが2019年です。そして2022年に法人化し、...