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【結論】麻生要一郎さんが今も年末に作る豚の昆布巻きは養子に入った姉妹の得意料理でした。なぜ豚なのかは分かっていません。 本記事はプロモーションを含みます。 昆布巻きの定番はニシンや鮭だが、姉妹の家はなぜか豚肉だった 理由は麻生さんにも分から...

【結論】麻生要一郎さんのおにぎりは、型を使ってもどうしても大きくなってしまいます。今はそのサイズのまま出しています。 本記事はプロモーションを含みます。 型を使っても、意識して握っても、仕上がりは倍近くなる 撮影現場で「小さめを2個」と指定...

【結論】麻生要一郎さんが料理の理由を言葉にしたのは実家でひとり、コンビニ弁当を食べた夜でした。外では花火が上がっていたといいます。 本記事はプロモーションを含みます。 母を看取ったあと、実家の片付けをしていた時期の出来事 地元の花火大会と重...

【結論】麻生要一郎さんは子どもの頃鶏肉・卵・きゅうり・じゃがいも以外はほとんど食べない子でした。料理家とは正反対の出発点です。 本記事はプロモーションを含みます。 茨城県水戸市生まれ。祖父が創業した建設会社の長男 期待されていたのは「声が大...

【結論】麻生要一郎さんのお弁当は屋号も広告もないまま、口コミだけで広がりました。きっかけは友人の編集者からの一言です。 本記事はプロモーションを含みます。 最初の1個は、友人の編集者に頼まれて撮影現場に届けたもの キッチンを作っただけで、屋...

【結論】麻生要一郎さんの著書は確認できるだけで5冊。2026年1月には初の自伝も出ています。レシピ本というより読み物です。 本記事はプロモーションを含みます。 光文社から3冊、オレンジページから2冊の計5冊 1冊目『僕の献立 本日もお疲れ様でした』は2...

【結論】麻生要一郎さんが料理を始めたのは、父を19歳で亡くしたあと、働きに出た母のためでした。褒められた記憶ではなく、箸を置かれた記憶から始まっています。 本記事はプロモーションを含みます。 父は麻生さんが19歳のとき、大学受験の浪人中に亡く...

【結論】麻生要一郎さんの新島の宿「saro」は、2009年に開業し、2014年度をもって営業を終えています。すでに閉じた宿です。 本記事はプロモーションを含みます。 「カフェ＋宿 saro（サロー）」は東京都新島村にあった民宿 東京R不動産のメンバーが有志で...

【結論】麻生要一郎さんは、東京で借りたマンションの大家だった80代の姉妹の養子になっています。血のつながりはありません。 本記事はプロモーションを含みます。 母を看取って上京したあと、知り合いから「北参道か千駄ヶ谷」と言われていた 不動産会社...

【結論】麻生要一郎さんの愛猫チョビは、8月21日の放送を待たずに旅立ちました。番組公式に本人のコメントが掲載されています。 本記事はプロモーションを含みます。 チョビは番組の放送日を待たずに旅立ったと、NHK公式に本人コメントが載っている 麻生さ...