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【結論】うぶけやは、天明3年（1783年）創業の刃物の専門店。昭和2年築の木造三階建ての店で、包丁・鋏・毛抜きを売り、研ぎ直しも引き受けています。 10月8日（木）22時58分から、テレビ東京「東京まち物語」で日本橋人形町の「うぶけや」が紹介されます...