【結論】第二十一北洋丸の魚は、公式の通販「北洋丸のとれたて市場」と、斜里町のふるさと納税で買えます。現地なら道の駅しゃりの自販機もあります。
TBS系「情熱大陸」10月4日(日)よる11時15分の放送は、
北海道斜里町で秋鮭を追う第二十一北洋丸と代表・伊藤正吉さんに密着します。
「あの船の鮭を食べてみたい」と思った人のために、
買える場所と、季節ごとに手に入る魚をまとめました。
- 公式通販「北洋丸のとれたて市場」(自社加工の冷凍品)
- 楽天ふるさと納税(北海道斜里町)の来運サーモン
- 道の駅しゃりの冷凍自動販売機
- ブランド桜鱒「知床桜鱗」は春の魚
- 北洋丸の魚を買える3つの方法
- 来運サーモンと知床桜鱗のちがい
- 季節ごとの漁獲カレンダー
- 放送後に買うときの注意点
【考察】放送直後は「在庫切れ」に注意。狙い目はふるさと納税の来運サーモン
ここからは編集部の考察です。
放送を見て北洋丸の魚を買おうとする人は多いはずですが、
通販はすぐ品切れになりやすく、10月に発送が始まるふるさと納税の来運サーモンが現実的な選択肢になると考えます。
そう考える理由を6つ挙げます。
理由1。そもそも鮭が少ない年だからです。
番組公式によると、昨年の秋鮭は約50年ぶりの歴史的不漁で、
今年の来遊予想も昨年の半分程度とされています(情熱大陸 公式)。
獲れる量が少なければ、売れる量も限られます。
理由2。通販は「1回1点」の仕組みだからです。
公式通販「北洋丸のとれたて市場」は、送料を抑えるための配送サービスの都合で
1回の注文で1点まで、同梱はできないと案内しています(北洋丸のとれたて市場)。
2点以上は「まとめ買い専用ページ」からの注文です。
記事作成時点でも、一部のセットはSOLD OUTの表示でした。
理由3。ふるさと納税の発送時期が放送と重なるからです。
楽天ふるさと納税の北海道斜里町のページには、北洋共同漁業部が提供する
「来運サーモン」のお礼品が載っており、発送時期は「2026年10月上旬より順次発送」です(楽天ふるさと納税)。
放送が10月4日なので、ちょうど発送が始まる時期にあたります。
理由4。番組のテーマと同じ「海を守る活動」への寄付になっているからです。
このお礼品は「海洋保全活動への支援」とセットで、
返礼品代金のうち約20%を海岸清掃や藻場造成に、残りの約10%を来運サーモンにあてると説明されています。
番組で紹介される昆布の養殖とも、方向が同じ取り組みです。
理由5。ブランド桜鱒「知床桜鱗」は今の時期に獲れないからです。
北洋丸公式によると、サクラマスの漁は5〜6月(北洋丸公式)。
くらしごとによると、知床桜鱗は2年目には魚が足りなくなるほどの人気になったそうです(くらしごと)。
番組で名前が出ても、秋に生の桜鱗を買うのは難しいと考えられます。
理由6。現地の自販機は24時間ですが、斜里まで行く必要があるからです。
水産新聞によると、北洋丸は地元の道の駅「しゃり」の24時間開放エリアに冷凍自販機を置いています(水産新聞)。
旅行で行く人には便利ですが、遠方の人には通販かふるさと納税が中心になります。
6つを合わせると、放送直後は通販の一部商品が品切れになり、
ふるさと納税の来運サーモンに申し込みが集まると予測します。
在庫や受付状況は日々変わります。あくまで考察です。
北洋丸の魚を買える3つの方法
| 方法 | 内容 | 向いている人 |
|---|---|---|
| 公式通販 | 「北洋丸のとれたて市場」。自社加工の冷凍品 | すぐ家で食べたい人 |
| ふるさと納税 | 楽天ふるさと納税(北海道斜里町)。来運サーモン400g+海洋保全活動への寄付 | 寄付で応援したい人 |
| 自動販売機 | 道の駅しゃりの24時間開放エリア。刺身など | 知床・斜里を旅する人 |
北洋丸のふるさと納税のお礼品は、楽天市場の斜里町のページから申し込めます。
内容は来運サーモン400gと海洋保全活動への寄付で、
保存方法は冷凍、提供元は有限会社北洋共同漁業部です。
▼ 北洋丸の来運サーモン(ふるさと納税)はこちら
※寄付額・受付状況は楽天のページでご確認ください。
来運サーモンと知床桜鱗のちがい
来運サーモンは、斜里町の湧き水「来運水」が流れ込む来運川を下った鮭の稚魚が、
オホーツク海で育って戻ってきたものに付けた名前です。
公式サイトによると、船上で活締めし、小骨を手作業で抜き、液体凍結機で瞬間冷凍しています。
知床桜鱗(しれとこおうりん)は、2023年に出荷を始めたブランド桜鱒です。
名乗れるのは、次の6つを満たしたサクラマスだけです。
- 斜里町で獲れた天然のサクラマス
- 船上で活締め(血抜き・神経抜き)
- 徹底した温度管理
- 胃洗浄で鮮度を保つ
- 傷のない魚体を漁師が見極める
- 脂肪率8%以上・2kg以上
公式サイトの目安では、ふつうのサケの脂肪率は約3%。
桜鱗はその倍以上の脂がのった魚だけを選んでいることになります。
北洋丸の漁獲カレンダー
| 時期 | 主な魚 |
|---|---|
| 5〜6月 | サクラマス、トキシラズ |
| 7〜8月 | カラフトマス(オホーツクサーモン) |
| 8〜9月 | ブリ |
| 9〜11月 | シロザケ(アキアジ) |
通販では、斜里産の真ふぐを使った鍋セットや唐揚げ、骨抜きのさくらますなども扱っています。
「ふぐは西日本」というイメージがありますが、知床の海でも真ふぐが獲れるそうです。
よくある質問(Q&A)
Q1. 通販で複数まとめて買える?
ふつうの商品ページは1回1点で、2点以上は送料が点数分かかります。まとめたいときは「まとめ買い専用ページ」を使うよう案内されています。
Q2. 領収書はもらえる?
公式通販では、領収書の個別発行はしていないと案内されています。インボイスは発送完了メールに記載されます。
Q3. 自販機では何が買える?
水産新聞によると、液体急速凍結した刺身が中心です。くらしごとの記事では、珍しいオオカミウオの刺身も紹介されています。
Q4. 知床桜鱗はいつ買える?
サクラマスの漁期は5〜6月です。秋の今は時期外れのため、来春の情報を公式サイトで確認してください。
Q5. 番組で紹介された「昆布ジェラート」は買える?
番組公式は開発を担っていると紹介していますが、販売時期や場所は確認できませんでした。
まとめ
北洋丸の魚は、公式通販・ふるさと納税・道の駅しゃりの自販機の3つで手に入ります。
秋の今なら、10月上旬から発送が始まるふるさと納税の来運サーモンがねらい目です。
放送は10月4日(日)よる11時15分から、TBS系「情熱大陸」です。